タイのビール「SINGHA」

「SINGHA」→「シンハー」って読みます。



「世界5ヶ国で金賞を受賞したラガービール」だそうで。

うん。海外のビールにしてはコクがあります

って訳で、ただいまCIBに置いてありまーす

タイ料理店とかにしか置いてないみたいで、この界隈で飲めるのはCIBだけかも



癒しの一皿



これ、私の顔なんだって。キッチンスタッフのうっちゃん作。


確かに、似ている・・・

認めざるを得ない

あたし、パーツパーツがデカイんですよね・・・


こんなの作って遊んでばかりいる訳じゃありません


ジャーン


夏野菜のキーマカレー　　　

先日、お店に遊びに来てくれた友達が食べて大絶賛でした


ゴーヤの肉詰め　ピリ辛チーズ焼き

ゴーヤをくり貫いて、中にお肉を詰めてチーズをかけて焼き上げます。

ゴーヤとチーズの以外なコラボ

これは、おつまみに最高です

うちのシェフ様は、斬新な思いつきをなさいます

感心しちゃいます～