銀杏北通りのじゃーまね日記

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スタッフのミーティングを兼ねて、台湾料理を食べに行きました

お店は栄通りにある「福満楼」さん

このお店、うちのオーナー様がいたくお気に入りのお店。

「マジうまいけん今度みんな連れて行ってやる」と以前から申されておりました

驚くは、食べ放題飲み放題で2,980円

激安ッ

で、食べまくりました

大食漢の男性が4人もいるから、注文するする


チンジャオロースー


八宝菜


きゅうりのピリ辛


焼きぎょうざ（ホントは6個入り）


海老マヨ（食べかけ）


チャーハン

などなど・・・

特にチャーハンは、ふんわり炒めてあって美味しかった～

美味しい台湾料理を食べたくなったら「福満楼」へGOです

さてさて・・・自分のお店のお話

CIBでは毎晩「生演奏」をやってます

ライブ風景はこんな感じ↓


この日は、JAZZのカルテットの演奏。

基本的には、熊本または福岡在住のミュージシャンの方々に演奏して頂いてます

たまに、東京からのプロミュージシャンのツアーライブもあります

貸切でご予約頂くと、自由に演奏して頂けます

毎晩のライブは　1st 21:30 2nd 22:30 3rd 23:30の3回ステージです。

ミュージックチャージは1,000円。全てのステージ聴いて頂いても、1,000円でOKです

宜しくお願いします

http://cib-co.jp/　　熊本市花畑町11-14 KOHENビル　2F 096-355-1001
  

業者さんからのご招待で「ワインの試飲会」に行ってきました



あるある

大好きなワインがいっぱい

やっぱ、夏は白ワインよね～って事で、仕事を忘れゴクゴクゴク・・・

おいすぅ～いッ


この日は、チーズとかの試食会もやってて、パクパク・・グビグビ・・

けど、真昼間からだと、あんまりすすみませんね

当たり前か

うしじま酒店さん、ごちそうさまでした。ありがとうございました

うしじまさんHP→http://www.ushijima-saketen.co.jp/




人生、生きてると色んな事がありますよね～
いいことばっかりだったら、人生ってつまんないのでしょうか？
少しショックな事があったこんな日は・・・

「飲む」

これに限ります

って事で、姉さんの店へ


この方が「番長」　　・・もとい　「姉さん」

三年坂界隈に生息。

美味しいカクテルを作ってくれます

あれっ？でも私、考えてみたらワインしか飲んでないや

今度はぜひ、美味しいフレッシュフルーツ使ったカクテル頂きます

ワインにも合う、CIBの「お料理紹介コーナー」

新MENUより


阿蘇自然豚とゴーヤのトマト風味PASTA

阿蘇自然豚って、柔らかくて旨みもしっかりしてて、とっても美味しいんですよ～ゴーヤとの愛称も


ローストチキンと夏野菜のグラタン

オクラやパプリカなどの夏野菜をふんだんに使ってます


サラミと夏野菜のPIZZA

サックサククリスピー生地が

CIBの夏MENU一度ご賞味下さい

http://cib-co.jp/　　熊本市花畑町11-14 KOHENビル（金ぴか） 2F 096-355-1001

  

先日、CIBのお料理紹介をしたので・・・

今日は、CIBの売りでもある「音響機材」のご紹介


ステージはこんな感じ。


グランドピアノ


ギターアンプ


ドラムセット

などなど・・・

貸切でご予約頂くと「タダ」でご利用頂けます

着席だと、100名様、椅子のみだと180名様入ります

ライブだけでなく、ピアノや歌の発表会など、ホールレンタル致します
宜しくお願いします


熊本市花畑町11-14 KOHENビル2F 096-355-1001 　　http://cib-co.jp/  

先日、常連のお客様から｢おみや｣を頂戴致しました

ジャーン


阿蘇小国ジャージー｢生キャラメル｣
濃厚な甘さで口の中でとろけます

超新鮮


北海道直送｢アスパラ｣
多分、実物を見たら、誰もが｢デカッ｣って言います

下さったお客様のご要望で、｢素焼き｣にしました。


新鮮、コリコリで美味しかった～

新鮮なものは、シンプルな食べ方が一番美味しいですね。

皆様、ありがとうございました



CIBには来週から｢夏MENU｣が登場します

まだ画像がありませんが・・・

夏野菜の塩チーズケーキ（シェフいわく、フランス語？で｢ケークサレ｣って言うらしいです）
夏野菜とチーズがたっぷり入った食事系ケーキ。ワインにぴったり

生ハムとモッツァレラチーズの冷製パスタ
生ハムとフレッシュモッツァレラチーズのトマトバジル風味を細麺のカッペリーニで仕上げました

夏野菜のキーマカレー
CIBオリジナルブレンドカレー。かなりスパイシーな一品

などなど・・・｢夏｣なMENUが続々登場します
一度ご賞味下さい

http://www.cib-co.jp/　熊本市花畑町11-14 KOHENビル2F 096-355-1001  

本日は「CIBのお料理紹介」

CIBのお料理は、「イタリアン」がメインです。

焼酎も置いてるので、居酒屋的メニューも存在しますが・・


カプチーノ　カルボナーラ　880円
定番中の定番のPASTAですが、CIBはふわふわカプチーノスタイルです男女ともに人気です


ペンネ　アラビアータ　880円
辛さが後を引く、夏にはぴったりの一品

続きましては～～　「PARTY MENU」のご紹介


写真はPARTY PLANのお料理の一例。120分飲み放題＋お料理8品　￥3,500（4名様～）


こちらも一例。このコースは10品ついて￥5,000なり～

まだまだあるぞ～　「フルコース」


フルコースの一例。写真は違いますが、コースは￥2,100～ご用意してます

ライブを聴きながら、コース料理なんていかがですか～

ライブは、JAZZ,POPS,CLASSIC・・・などなど、日替わりです

21:30～ライブスタート。21:30まではノーチャージでご飲食頂けます

宜しくお願いします

http://www.cib-co.jp/　　熊本市花畑町11-14 KOHENビル（金ぴか）2F 096-355-1001  

初のオークション体験

結果が出ました。

愛しのマシン「ラテラルサイトレーナ－」は落札できたのか・・・

その前に・・・

落札期限まで1時間って所で様子を覗いて見ると・・


あれっ？マジ？

昨日まで、入札者は2人だったのに、3人になってる

入札額は21円（私は昨日11円で入札し、最高入札者だった）

くっそ～～負けてられない

ってことで、私、思い切って110円で再入札（なんとも低次元な争い・・）

さらに、時間が経過。

ゲッ

な、なんと490円で入札されてる

私、負けじと500円で再入札


全然知りませんでしたが、オークションって、1分前からカウントダウンが始まるんですね

ドキドキ・・・

5・4・3・2・1・・・・


画面に、「おめでとうございます～」の文字が。

やったやったぁ

初オークション、見事に落札しました

久しぶりにドキドキ感を味わいました

よ～しダイエットに励むぞ

実際の目的はこれですからね


最近、お酒の紹介してなかったので・・


シーバスリーガル

前は、これ飲んでる人見ると、「オッサンだな・・」とかって思ってましたが、ごめんなさい。はまっちゃいました

初心者でも飲みやすいです

あ～、ダイエットネタなのに、太るネタ紹介してどうするんでしょうか・・  

毎日毎日、お酒びたりの生活がたたり・・・

うっ・・・　なに？この数字・・

明らかに体重増

って事で、ダイエットスタート

以前使っていた、愛しのマシン「ラテラルサイトレーナー」

部屋の奥にしまっていたマシンを引っ張り出し、よしっとばかりに乗ったら・・・

動かない・・。で、ひっくりかえして裏をのぞいたら・・・

ギャーッ

中のチェーンが切れてる。泣く泣く諦め・・・

同じマシンを買うのにも、最近通販のCMでも見かけないしな・・・と途方に暮れていたら、Hちゃんが、「ヤフーオークションで探してみたら？」って。

なるほどその手があったかと言う訳で、早速探したところ・・・

ある、ある、ある
もの凄い数ある。

現在、11円で入札中
11円だって。ウソみたい。私は新品（しかも2台　※1台目も使いすぎて壊れた）を買って、いったい幾ら払ったのだろうか・・

入札の期限まで、あと2時間
入札してるのは、私と見ず知らずの方の2人だけ。
さて、この戦いに勝てるでしょうか

結果はまた後日ご報告します


どうか落札できますように


CIBでは、ブライダル二次会の予約をよく頂きます

ご注文を頂くと、CIBシェフ特製のケーキをお作りします


2万円のケーキ。
わかりずらいけど、結構デカイです。
特に、女性のお客様にはご好評頂いてます

その他にも、貸切でご予約頂くと、ピアノやドラムセットなどの音響機材が全て無料です。

どうぞ宜しくお願いします

http://cib-co.jp/　熊本市花畑町11-14 2F 096-355-1001

  

先日、ホールスタッフN君の長男、きー君にケーキをプレゼントしました


寝起きで、いちごショートを食べるきー君。
手づかみですワイルド～
でも、きゃわゆい

このケーキ、「唐人町のケーキ屋さん」のものです

ここのケーキは、安くて美味しい
ガトーショコラとか、多分200円くらいだったような・・・。庶民の見方です



住所 860-0028 熊本市中唐人町18-2-1F
TEL 096-311-5519
営業時間 10:00～20:00
～19:00(日・祭日)
店休日 第3日曜日


話は変わり・・・

本日5/30はホールリーダーのHちゃんのお誕生日です



12時を回ると同時に、皆で「HAPPY BIRTHDAY」
で、ワインで乾～杯
皆なで、記念撮影
お客さんがいないのをいい事に遊んでます

ちなみに、正面左がHちゃん
女性のお客様からは「欧米スターみたいだわ～」っとか言われてます
本人いわく、5/30＝ゴミゼロの日なんだそうであります

今夜はヒマですね～

こちらは、通販でおなじみの「シャーク・スチームモップ」


リーダーHちゃんが、「家で使わないから・・・」とお店に寄付してくれました
こんなヒマな日は掃除と、張り切ってフローリング掃除に励むHちゃんであります  

先日、銀杏中通りにある隠れ家的お店、「松の家」のおさむさんが遊びに来てくれました


この方が「おさむさん」


おさむさんは、とにかくオモロイ
シモネタを交えたマシンガントークでみんなを笑わせてくれますしかも優しい

この日も、おさむさんのお使いでタバコを買いに行ったCIBのバイトちゃんにソフトクリームをご馳走してくれました


ココストアのソフト美味しかった～

「松の家」に行くと、おさむさん自慢の手料理が頂けます
煮物、焼き物・・・と上品な味付けがGOOD

これは、先日腹ペコ軍団で行った時に出してもらった「ステーキ」

ちょっとわかりずらいけど、巨大ステーキでした。
でも、やわやわで美味しかった～
また行こっと

松の家→熊本県熊本市花畑町１３−２１ 緒方ビル ３Ｆ
096-325-8836

そんなおさむさんもこよなく愛するライブを今日はご紹介します

6/16（水）　佐山　雅弘ピアノトリオ　OPEN 18:00 START 20:00 前売4,000円
ピアニストとしてのみならず、作・編曲家としても高い評価を得ている、日本を代表するジャズピアニスト。現在は母校国立音楽大学のジャズ科非常勤講師も勤めている。


6/18（金）　東田トモヒロ「Nameless Song Tour 2010」　OPEN 18:30 START 20:00 前売3,000 円　当日　3,500円

熊本出身のシンガーソングライター　東田トモヒロ。CIBでの初ライブ決定！


どちらも聴きごたえのライブです

http://cib-co.jp/　　熊本市花畑町11-14 KOHENビル（金ぴか）2F 　096-355-1001
  

昨夜はお仕事お休みで、先日OPENした姉さんのお店「AIR:BAR」に、スタッフ4人で行ってきました。

感じのいい作りで、なんとも落ち着く空間

姉さんと会うのも久々だったし話もはずみ、ワインを飲む飲む飲む・・・・ひたすら飲む

ん？？今、いったい何本目？多分、3本は飲んだな・・・

惣菜やらマックやら持ち込んで、姉さんスイマセン

でも楽しかったまた行きます

で、一件で終わるはずもなく、カラオケにGO

飲む歌う飲む歌う・・・飲む飲む歌う

フルにエンジンかかって、暴走が始まります

さらに暴走っぷりは3件目でも止まらないのであった。


皆さん、またもご迷惑おかけしました


先日、お店用にカメラを購入しました



以前、使っていた一眼レフが突如店から紛失したため、また買っちゃいました
オーナー様ありがとうございます

メカの事はよくわかりませんが、とにかく高性能だそうです


水しぶきも、こんなにくっきり、リアルに写るんです

で、そんな優秀なカメラで撮った新メニューの「スープヌードル」

ジャジャーン一気に5品ご紹介


①熊本あおさと寄せ豆腐の癒し味噌　～にゅうめんなり～　ホッと癒される～


②海老とブロッコリーのトマトクリームビスク　～ペンネ～　　プリプリ海老ちゃんがGOOD


③帆立ときのこのチーズビスク　～タリアテッレ～　　「タリアテッレ」とは平麺の事です。念のため


④ビーフシチュー　～マカロニ～　　具だくさんで贅沢な一品


⑤マグロとアボカドの冷製　～カッペリーニ～　　「カッペリーニ」は細麺のパスタです。個人的には一番のオススメ

これが一つ400円
超お得
一度食べに来て下さい。お待ちしています
（※実際はマグカップでお出しします）


熊本市花畑町11-14 KOHENビル2F 096-355-1001　http://cib-co.jp/